Domaći Worcestershire umak
Za umak Worcestershire ste sigurno čuli, a mi vam sad donosimo recept kako da ga napravite sami u sopstvenom domu.
Recept smo pronašli na Livinglou blogu.
Potrebni sastojci:
- ½ šolje jabučnog octa
- 2 kašike soja umaka
- 2 kašike vode
- 1 kašika smeđeg šećera
- ¼ kašičice đumbira
- ¼ kašičice senfa u prahu
- ¼ kašičice belog luka u prahu
- 1/8 kašičice cimeta
- 1/8 kašičice bibera
Sve sastojke sipajte u manju šerpicu, stavite na šporet da se zagreje i ostavite da proključa, stalno mešajte. Dovoljno je da umak kuva jedan minut, sklonite ga sa šporeta i ostavite da se hladi. Sipajte u staklenu flašicu i čuvajte u frižideru. Pre svake upotrebe flašu dobro protresite.
Recept
Ime Recepta
Domaći Worcestershire umak
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
25 Review(s) Based on
Svez djumbir ili u prahu?