Menu 

Jesen nam polako stiže, a sa njom i neki od plodova koje obožavamo. Donosimo vam recept za jednostavan kolač od bundeve koji ćete sigurno obožavati i ne ustručavajte se da ga isprobate.

Recept smo pronašli na Thegunnysnack blogu.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje maslaca
  • 2 šolje mleka
  • 4 jaja (odvojena belanca od žumanaca)
  • Malo vinske kiseline
  • 1 ¾ šolje šećera u prahu
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 2 kašičice cimeta
  • 1 kašičica đumbira
  • ½ kašičice karanfilčića
  • 1 šolja pirea od bundeve
  • 1 šolja brašna

bundeva2

Uključite rernu da se greje na 150C, maslac ostopite i ostavite sa strane. Mleko zagrejte i ostavite sa strane. Belanca čvrsto umutite sa malo vinske kiseline i ostavite sa strane, a žumanca u osebnoj posudi umutite zajedno sa šećerom u prahu, dodajte hladan, rastopljeni maslac sipajte sve začine i brašno, sve dobro izmešajte. Zatim dodajte bundevu i  ½ šolje mleka. Na kraju umešajte belanca i sve sjedinite.

Pripremljenu smesu sipajte u namašćen četvrtasti klaup i pecite 55-65 minuta. Pre rezanja ostavite kolač da se u potpunosti ohladi.

Recept
Ime Recepta
Jednostavni kolač od bundeve
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 25 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Peciva u kombinaciji sa povrćem mogu biti vrlo ukusna. To nam govori i ovaj hleb punjen spanaćem i sirom. Vredi ga testirati. Recept