Menu 

Ako volite sočne biskvite prekrivene divnom kremom onda obavezno morate isprobati ovaj kolač od banane sa kremom od vanile.

Iako možda izgleda kao kolač koji biste pravili nedeljom, mi mislimo da ga možete pripremiti i za neke svečanije prilike. Recept smo pronašli na Cookingclassy blogu.

Potrebni sastojci:

  • 280 g šećera
  • 210 g kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 60 g putera
  • 360 g zrelih banana
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • 290 g brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • ½ kašičice soli

Za kremu

  • 1/4 šolje omekšalog putera
  • ¼ šolje + 3 kašike slatke pavlake
  • Semenke jedne mahune vanile
  • 2 ½ šolje šećera u prahu

banana

Uključite rernu da se greje na 175C, a četvrtastu tepsiju namastite i ostavite sa strane. U posudi mikserom mutite šećer, jaja, kiselu pavlaku i puter dok se ne sjedine. Dodajte izgnječene banane i vanila ekstrakt, a zatim lagano umešajte mešavinu brašna soli i sode bikarbone.

Pripremljenu smesu sipajte u namašćen kalup i stavite u zagrejanu rernu da se peče 25-30 minuta.

Pre nego nanesete kremu, ostavite da se biskvit u potpunosti ohladi. Za kremu, mikserom mutite puter, šećer u prahu i semenke vanile, zatim dodajte slatku pavlaku i mutite dok ne dobijete penastu smesu. Kremu premažite preko ohlađenog kolača i ukrasite kolutovima banane.

Recept
Ime Recepta
Sočni kolač od banane sa glazurom od vanile
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 18 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

2 komentara
  1. Njanja

    Kolac zvuci i izgleda zanimljivo, ali nesto fali u delu za kremasti deo?!
    Mozete li da proverite?

    • Jelena Računica Jelena Računica

      U pravu ste, među sastojcima nedostaje puter. Greška je ispravljena, hvala vam od srca što ste ukazali na nju. Sve najbolje za praznike želi vam ekipa LP magazina.

Napišite komentar

Peciva i Testa

Mi obožavamo razna slatka i slana peciva i nikad ih ne možemo zaobići kad naiđemo na sjajne recepte. Danas  su na našem jelovniku ruski čvorići od testa koji će savršeno pasati uz šolju...