Menu 

Nanaimo kocke su tradicionalni kanadski kolači koji se sastoje od tri sloja, ne peku se i veoma su ukusni. Morate ih isprobati.

Recept smo pronašli na Iwashyoudy.

Potrebni sastojci:

Za prvi sloj (kora)

  • ½ šolje otopljenog putera
  • 5 kašika kakaa
  • ½ šolje šećera
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 1 jaje, umućeno
  • 1 ½ šolja izmrvljenih graham krekera ili mlevene plazme
  • ½ šolje naseckanih oraha
  • 1 šolja kokosa

Drug sloj (krema)

  • ½ šolje omekšalog putera
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • 3 kašike slatke pavlake
  • 2 šolje šećera u prahu

Treći sloj (glazura od čokolade)

  • 120 g čokolade
  • 3 kašike putera
  • 2 kašike slatke pavlake

SONY DSC

Za prvi sloj: namastite manji kalup i obložite ga masnim papirom pa ostavte sa strane. Na pari kuvajte puter, kakao, šećer i vanilu, dobro promešajte žicom za mućenje pa dodajte jaje i sve skupa kuvajte 2-3 minuta. Sklonite sa vatre, dodajte kekse, orase i kokos, promešajte i utisnite na dno kalupa i stavite u frižider da se hladi.

Za drugi sloj: Puter, pavlaku i vanilu mešajte električnim mikserom dok ne dobijete penastu kremu, dodajte šećer u prahu pa rasporedite preko ohlađene kore i ponovo vratite u frižider.

nanimo2

Za treći sloj: Na pari kuvajte čokoladu, puter i slatku pavlaku, mešajte dok ne dobijete glatku glazuru i ostavite da se kratko prohladi na sobnoj temperaturi. Glazuru prelijte preko ohlađene puter kreme pa sve stavite u frižider na hlađenje.

nanimo3

Ohlađen kolač secite na manje kocke.

Recept
Ime Recepta
Nanaimo kocke
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 12 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

2 komentara
  1. Nino Nick Blazanovic

    Hey! Da,to su vrlo slatke i ukusne poslastice! MLJAC!

  2. Anđela Esterhazy

    Nino Nick Blazanovic is that true ? :)

Napišite komentar