Menu 

Ako ste alergični na gluten ovaj recept je kao stvoren za vas. Pronašli smo način kako možete napraviti testo za pizzu bez upotrebe brašna. Jednostavno, zdravo i što je najvažnije bez glutena.

Bezglutensko brašno je poprilično skupo i oni koji su alergični retko ga koriste da bi napravili pizzu. Na Chatelaine sajtu pronašli smo rešenje za sve ljubitelje pizze alergične na gluten – testo od karfiola.

Potrebni sastojci:

  • Manja glavica karfiola
  • 2 jaja
  • 2 čena belog luka
  • Kašičica origana ili sušenog bosiljka
  • 2 šolje tvrdog sira sa manje masnoće
  • Nadevi po želji

pizze

Uključite rernu da se greje na 200C, a veći pleh za pečenje obložite masnim papirom.

Sveže cvetove karfiola odvojite od glavice i sameljite u mikseru tako da dobijete mrvice nalik riži.  Potrebno vam je oko 4 šolje ovih mrvica.

Mleveni karfiol pomešajte sa jajima, belim lukom, začinima i sirom u većoj posudi, podelite na dva jednaka dela, pa jednu po jednu porciju rasporedite po plehu za pečenje da dobijete okrugli oblik pizze.

Pecite koru u rerni 25-30 minuta, izvadite, stavite sos i nadeve po želji, pa nastavite peći još 5-8 minuta.

Recept
Ime Recepta
Napravite zdravo bezglutensko testo za pizzu od karfiola
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 31 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Čini nam se da se blogeri prosto takmiče sa kreativnim kulinarskim idejama, a mi se trudimo da vam prenesemo baš sve. Sledeći na redu je „pleteni“ čokoladni hleb u obliku zvezde. Ukusno, a za oko više...