Menu 

Karfiol

Karfiol zbog svog specifičnog ukusa i mirisa nije baš najomiljenija namirnica, posebno među decom, ali ovo povrće ima sjajna antioksidantska svojstva koja bi vas mogla iznenaditi. Ono je veoma bogato nutrijentima i sjajan dodatak detoks tretmanima.

Čini nam se da smo u našim receptima nepravedno zapostavili jednu veoma zdravu i ukusnu biljku, a to je karfiol. Vreme je da to ispravimo.

Ovo je umak koji jednostavno morate probati napraviti, možete ga koristiti kao umak za testeninu, ali i kao dip za povrće i grickalice.

Ako volite mnoštvo začina u svojim jelima, onda ćete ovaj kari obožavati jer zaista obiluje snažnim aromama i ne preporučuje se onima koje začine izbegavaju u širokom luku. Napravite pileći kari sa karfiolom i rižom.

Iako se obično poslužuje kao toplo predjelo tokom letnjih meseci rižoto bez problema može zameniti glavno jelo uz sezonsku salatu. Napravite kremasti rižoto sa belim lukom i karfiolom.

Ovo je sasvim poseban i efektan način pripreme karfiola jer treba da pečete celu glavicu u komadu. Pored toga što će biti ukusan prilog bilo kakvom glavnom jelu, sigurno će i izgledati sasvim posebno na vašoj trpezi.

Ako ste se poeželeli nečega toplog, kremastog i na kašiku onda obavezno isprobajte ovaj sjajni recept za kremastu supu od karfiola i kinoe.

Uštipci od karfiola i sira oduševiće i one koji nisu ljubitelji ovog povrća, a kao stvorni su za one koji ne smeju da jedu belo brašno jer ga uopšte ne sadrže. Neka se nađu na vašoj trpezi za narednu zabavu ili druženje koje budete priređivali.

Šta vi radite sa listovima karfiola, da li ih bacate i iskorištavate samo bele cvete ili upotrebljevate i njih? Mi vam donosimo sjajne savete kako da upotrebite listove karfiola.

Ako obožavate štapiće od hleba sa raznim aromama i ukusima, a ne želite unositi baš toliko ugljenih hidrata onda obavezno pogledajte ovaj recept, a reč je o štapićima od karfiola i brokolija sa sirom i belim lukom. Fenomenalna zamena za hleb.

Za današnji ručak kao prilog napravite mrvicu drugačiji pire koji u sebi ne sdrži krompir, ali zato su tu karfiol, sir, beli luk i maslinovo ulje. Ma ne može da bude loše.

Karfiol je sigurno na listi omraženih namirnica kod vaših mališana, a ako ih pod svaku cenu želite pridobiti onda im napravite ove hrskave grickalice upravo od karfiola.

Već iz samog naziva ove salate možete pretpostaviti da se radi o prilično zdravom receptu, ali to nikako ne umanjuje dobar ukus i zato je obavezno isprobajte.

Ako ste alergični na gluten ovaj recept je kao stvoren za vas. Pronašli smo način kako možete napraviti testo za pizzu bez upotrebe brašna. Jednostavno, zdravo i što je najvažnije bez glutena.

Ako niste neki ljubitelj karfiola, a sami sebe želite navići na njegov ukus bezbolniji način je da pripremite ove pizza zalogaje od karfiola koji su zaista sjajni.

Ova fenomenalna torta od karfiola i parmezana može biti lako greškom zamenjena za neku slasticu. Ali, reč je zaista samo o odličnom slanom jelu.

Zaboravite na pomfrit, čips, kokice i ostale grickalice koji obično služimo kad su u pitanju neobavezna druženja sa prijateljima. Sledeći put napravite hrskave zalogaje od karfiola i parmezana.

Karfiol volimo i suprug i ja, pohovan, u salati, kuvan ili pečen uopšte nije važno i ne smeta nam taj miris dok se kuva.

Izgleda da je ono što je kelj kad je u pitanju zdrava hrana bio pre par godina danas to karfiol. Otkrijte zašto je to tako.

Krem supe su savršena hrana tokom zimskih meseci. Tople su, zdrave, dobro greju, a kombinacije ukusa su bezbrojne. Danas je na redu supa od karfiola i crvenih paprika.