Menu 

Ovo je jedna divna krem supica koja će vas zagrejati tokom ovih hladnijih dana i sigurno ćete uživati u njenom kremastom ukusu brokolija i sira.

Recept smo pronašli na Thegirlwhoateeverything blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 kašika otopljenog putera
  • ½ glavice crvenog luka
  • ¼ šolje otopljenog putera
  • ¼ šolje brašna
  • 2 šolje punomasne tečne pavlake
  • 2 šolje pilećeg bujona
  • 220 g cvetova brokolija
  • 1 narendana šargarepa
  • Malo muskatnog oraščića
  • 240 g naribanog čedar sira
  • So, biber

supa

U šerpu sipajte kašiku otopljenog putera i na njemu dinstajte naseckani crveni luk dok ne omekša pa ostavite sa strane. U šerpu zatim sipajte ostatak putera i dodajte brašno pa ostavite da se prži 2-3 minuta. Konstantno mešajte pa dodajte pavlaku. Nakon toga sipajte bujon i ostavite da krčka 10-ak minuta.

U supu potom dodajte brokoli, šargarepu i prženi crveni luk, pa sve ostavite da se sve krčka 20-25 minuta. Začinite solju i biberom po ukusu i dodajte muskatni oraščić. Supu možete ostaviti tako da budu komadići brokolija, a možete je ispasirati da bude potpuno kremasta. Na kraju umešajte sir i mešajte da se otopi.

Recept
Ime Recepta
Panera supa od brokolija i sira
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 3 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Svi mi koji volimo domaća testa imamo svoje recept za kiflice i hleb koje smo nasledili od svojih majki i baka. Danas vam donosimo recept za slatki hleb kako se on priprema u Portugalu.