Menu 

Ove divne kuglice od spanaća očaraće vaše goste i ukućane. Odlične su za laganu večeru, zakusku ili uz film. A spadaju u kategoriju “brzo i lako” hrane.

Zanimljivo je da ih možete i zamrznuti i pečene i nepečene i brzo pripremiti kada vam se pojave iznenadni gosti. Recept smo pronašli na zanimljivom blogu TheKitchenIsMyplayground.

spinat loptice2

Sastojci:

  • 300 gr zamrznutog spanaća (otopiti i ocediti)
  • 2 manja crvena luka, sitno naseckana
  • 2 ¼ šolje (250 ml) popare sa začinskim biljem (kako da je napravite pročitajte u tekstu Popara sa začinskim biljem)
  • 6 jaja, umućenih
  • 1/2 šolje otopljenog putera
  • 1/2 šolje parmezana, narendanog
  • 2 kašičice soli sa belim lukom
  • 1 kašičica mlevenog crnog bibera

Trebali bi, za ovaj recept, koristiti ovu vrstu popare sa sitnijim komadima hleba. Naravno, vi možete i samo izmešati malo tosta ili starog hleba, putera i začina po želji. Sve sastojke dobro izmešajte i oblikujte loptice prečnika, približno, 2,5 cm. Ređate ih na nauljen papir za pečenje. Pečete u rerni zagrejanoj na 180C 20 minuta. Dobićete 60-tak kuglica od špinata.

spinat loptice3

Možete ih zamrznuti pečene i posle samo podgrejete, ali mnogo je praktičnije da ih stavite u zamrzivač sveže. Posle izvadite i ostavite na sobnoj temperaturi 20 do 30 minuta, pa pecite 20 minuta na 180C. A pečene odmrzavate na sobnoj temperaturi, takođe, 30 minuta, ali ih pečete, odnosno podgrejavate tek 10 minuta u zagrejanoj rerni na 180C.

spinat loptice1

Divno, zar ne? Nama se posebno dopada zanimljiva kombinacija sa poparom. A vama?

Pročitajte i recept za Neobične knedle s mesom.

Recept
Ime Recepta
Kuglice od spanaća
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 58 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

4 komentara
  1. Vlada

    Još samo da ne sadrži jaja, pa bi bio i posan i vegetarijanski…

  2. Mariza Volarić

    ne izgledaju loše…

  3. Angelina Savovic

    super

  4. Manda Bilješković

    Recept je odlican a ukus….danas probamo..

Napišite komentar