Mafini od čokolade i banana

Autor: Jelena Računica

Ovo su mafini u kojima ćete uživati bez griže savesti jer ne sadrže puno kalorija. Kao i svi mafini jednostavni su za pripremu, ukusni i vaši mališani će ih sigurno obožavati.

Recept smo pronašli na Ambitiouskitchen blogu.

Potrebni sastojci:

• 1 1/2 šolja integralnog brašna
• 1 kašičica sode bikarbone
• Malo soli
• 3 banane
• 1/2 šolje meda
• 1 kašičica vanila ekstrakta
• 1 kašika maslinovog ili kokosovog ulja
• 1 jaje
• 1/2 šolje obranog grčkog jogurta
• 1 kašika mleka od badema
• 1/2 šolje naseckane tamne čokolade

Uključite rernu da se greje na 180C, a kalupe za mafine podmažite. U posudi srednje veličine izmešajte brašno, sodu bikarbonu i so. U posebnoj posudi izgnječite banane, dodajte med, vanilu, jaje, ulje, mleko i jogurt pa to sve dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu bez grudvica. Sve možete izmiksati u blenderu.

Nakon toga, vlažne sastojke sipajte u suve i na kraju umešajte komadiće čokolade. Gotovo testo ravnomerno rasporedte u kalupe i pecite 20-25 minuta.

Recept

Ime Recepta

Mafini od čokolade i banana

Objavljen

2024-05-12

Vreme Pripreme

15M

Vreme Kuvanja

25M

Ukupno Vreme

40M

Rangirano

5 Based on 2 Review(s)