Menu 

U hrpi silnih sladoleda do sokova, da niste možda zaboravili na voćne salate? Mi nismo. Donosimo vam 3 recepta.

Nabavite mnoštvo voća za najbolje kombinacije, a vašu salatu ostavite da se druži sa frižiderom par sati. Novi trik je da pre služenja stavite u samu salatu par kockica leda. (Samo na kratko).

Carstvo zelenog grožđa

voćne salate

  • 1800 gr zelenog grožđa bez semenki
  • 230 gr krem sira
  • 230 gr pavlake
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 110 gr naseckanih pekan oraha i 2 kašike smeđeg šećera

Grožđe operite, odvojite od grozda u zrna i posušite. U posudi pomešajte krem sir, pavlaku, šećer i vanilu. Dodajte smesi grožđe i sve pomešajte. Pospite smeđim šećerom i pekan orasima, sve izmešajte još jednom i stavite u frižider.

Paperjasta salatavoćne salate

  • 310 gr mandarina iz konzerve, oceđenih
  • 230 gr komadića ananasa iz konzerve, oceđenih
  • 3 1/2 šolje zaleđenog šlaga, omekšalog
  • 2 šolje kokosovog brašna
  • 2 šolje mini penastih bombona (marshmallows)
  • 1/2 šolje mleka i 1 šolja višanja

Izmešajte prvo poluotopljeni šlag i mleko, pa im pridodajte, u velikoj posudi, i mandarine, ananas, kokosovo brašno i penaste bombone. Rashladite u frižideru i ukrasite višnjama pre služenja.

Salata “žablje oči”

Ne treba da vas plaši ime ove salate. Ono jeste neobično, ali je i sama salata neobična, mada obećava dobru kombinaciju ukusa. Reč je o testetnini sa voćnom salatom.

1 šolja šećeravocna salata zablje oci

2 kašike brašna

2 ½ kašičica soli

1 ¾ šolje nezaslađenog soka od ananasa (može čisti ceđeni)

2 jaja, umućenih

1 kašika svežeg soka od limuna

2850 ml vode

1 kašika ulja

450 gr testenine u obliku kuglica

310 gr mandarina iz konzerve, oceđenih

1 kg ananasa u komadićima iz konzerve, oceđenog

560 gr usitnjenog ananasa iz konzerve, oceđenog

230 gr zaleđenog šlaga

1 šolja mini penastih bombona (marshmallows)

1 šolja kokosovog brašna

U tavi pomešajte šećer, brašno, 1/2 kašičice soli, sok od ananasa i jaja. Sve dinstajte na srednjoj temperaturi, mešajući, dok se smesa ne zgusne. Sklonite sa vatre, dodajte limunov sok i ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi.

Stavite vodu da zakuha, dodajte ulje, preostalu so i testeninu, pa kuhajte dok ne bude gotova. Operite je hladnom vodom i procedite.

U velikoj posudi pomešajte testeninu, mešavinu sa jajima, mandarine, ananas i omekšali šlag. Ostavite sve u frižideru preko noći. Pre služenja dodajte penaste bombone i kokos.

Kako vam se dopadaju ove voćne salate? Probajte napraviti i Zabavni voćni suši.

Recept
Ime Recepta
3 hit voćne salate
Objavljen
Vreme Pripreme
Rangirano
4.5 Based on 19 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
2 komentara
  1. Mladen Vezmarović

    lijepo ali kalorična bomba

  2. Cica Necakov

    moze hvala

Napišite komentar

Peciva i Testa

Mi obožavamo razna slatka i slana peciva i nikad ih ne možemo zaobići kad naiđemo na sjajne recepte. Danas  su na našem jelovniku ruski čvorići od testa koji će savršeno pasati uz šolju...