Menu 

Ova supa je kao stvorena za ovaj prelaz sa zime na proleće, jednostavna je za pripremu, ukusna i puna svežeg povća. Obavezno je isprobajte.

Recept smo pronašli na Pickledplum blogu.

Potrebni sastojci:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 konzerva belog pasulja
  • 1 konzerva paradajz pelata
  • 1/3 šolje makarona (grkljančića)
  • 1 glavica crvenog luka, sitno naseckana
  • 1 šargarepa, nacekana na kolutove
  • 1 tikvica, narezana na krupne komade
  • 1 čen  belog luka, sitno naseckan
  • 1 kašika sušene majčine dušice
  • 1 šolja svežeg spanaća
  • 1 l povrtnog bujona
  • Sveži, narendani parmezan

supa2

U veliku šerpu za supu sipajte maslinovo ulje, stavite na šporet da se greje pa dodajte crveni luk, beli luk i majčinu dušicu. Pustite da se dinsta 3-4 minuta dok luk ne postane providan. Dodajte sve ostale sastojke osim makarona i ostavite da supa provri. Smanjite temperaturu, poklopite i ostavite da lagano krčka 10 minuta.

Nakon toga dodajte makarone, ponovno pustite da proključa, smanjite i pustite da sve lagano krčka još 10 minuta. Pri posluživanju, toplu supu pospite naribanim parmezanom.

Recept
Ime Recepta
Ukusna supa na toskanski način
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
no rating Based on 0 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar