Menu 

Ova kombinacija iz naziva vam možda ne zvuči primamljivo na prvu loptu, ali ako probate videćete koliko je sjajna kombinacija slankastih pereca, kikiriki putera i krem sira.

Recept smo pronašli na Handletheheat blogu.

Potrebni sastojci:

  • 4 šolje (250ml) pereca, izmrvljenih na sitne komadiće
  • 8 kašika otopljenog putera
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 1 šolja naseckane čokolade za kuvanje

Za kremu

  • 500 g krem sira
  • 1/3 šolje smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • ½ šolje kikiriki putera
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • Malo soli

Za preliv

  • ¼ šolje slatke pavlake
  • ½ šolje naseckane čokolade za kuvanje
  • 2 kašike kikiriki putera

kocke

Uključite rernu da se greje na 175C, a četvrtasti kalup namastite i obložite folijom ili masnim papirom. Perece izmešajte sa ostalim sastojcima za koru osim čokolade, dobro promešajte da sjedine pa smesu utisnite u dno kalupa i stavite da se peče 10 minuta. Izvadite i pospite komadićima čokolade i pecite još dva minuta pa spatulom izravnajte otopljenu čokoladu.

Za nadev mikserom mutite sir i šećer, dodajte jaja, jedno po jedno, a zatim kikiriki puter i vanilu pa na kraju i so. Sve dobro umutite pa sipajte preko ohlađene kore. Stavite da se peče u rerni 30 minuta. Izvadite, ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi pa stavite u frižider na tri sata.

Da biste napravili preliv zagrejte pavlaku do tačke ključanja, u nju umešajte čokoladu i kikiriki puter pa dobro promešajte da dobijete glatku gazuru. Prelijte je preko ohlađenog kolača i secite na kocke.

Recept
Ime Recepta
Kolači od pereca, kikiriki putera i krem sira
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 28 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Štrudla od jabuka je sigurno klasik koji se často priprema u većini domova, a inače je tradicionalno nemačko jelo. Pronašli smo vam sjajan recept za štrudlu od jabuka sa ukusnim umakom od...