Menu 

Ako volite ukusne i slatke kreme na bazi mleka, onda jednostavno morate isprobati ovaj tart koji se ne peče.

Recept smo pronašli na Browniegirl blogu.

Potrebni sastojci:

  • 200 g digestiv keksa
  • 400 g kondenzovanog slatkog mleka
  • 700 ml kipućeg mleka
  • 15 ml otopljenog putera
  • 40 g gustina
  • 50 ml hladne vode
  • 2 jajeta
  • 1/2 mahune vanile
  • Sitno naribana korica 1/2 narandže

tart

Na dno kalupa poslažite kekse. Ključalo mleko, kondenzovano mleko, vanilu, koricu narandže i puter sipajte u šerpu i stavite na šporet da prokuha. U međuvremenu u posebnoj posudi umutite gustin sa hladnom vodom i žumancima.

Ključalu smesu sklonite sa šporeta i umešajte gustin i jaja, brzo da se ne zgrušaju pa vratite na šporet i ostavite da krčka i da se zgusne, stalno mešajte pa skinite sa vatre. Belanca umutite u čvrst sneg pa ih iz nekoliko navrata lagano umešajte u vruću kremu. Veoma je važno da belanca ne sipate iz jednog puta jer će se zgrušati.

Pripremljenu kremu sipajte preko keksa u kalupu, ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu pa stavite u frižider na najmanje četiri sata. Za dekoraciju tart pospite kakaom ili cimetom.

Recept
Ime Recepta
Tart od mleka
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 18 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovo su zaista najslađi zalogajčići koje možete napraviti sa voćem. Pitice sa jabukama su brze za napraviti, mirisne i ukusne. Recept