Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Zašto kolač ili torta? Zašto ne uskršnji mafini? Neka to bude vaš dominantni desert ove godine. Donosimo dva recepta i divne i jednostavne ideje za ukrašavanje.
Ovaj recept je svojevrsna mešavina mafina i palačinaka, a savršeno će poslužiti za neku veću zabavu kada su vam potrebne brze i jednostavne poslastice koje se mogu jesti prstima.
Iako čokoladni kolači i zdravo baš i ne ide u istoj rečenici mi smo za vas pronašli recept koji spaja ova dva izraza. Donosimo vam zdrave čokoladne mafine bez brašna.
Ove prekrasne mafine možete napraviti uveče, a sveži će biti u narednih nekoliko dana pa mogu poslužiti kao odličan doručak ili užina. Njima će se posebno obradovati ljubitelji maka i limuna.
Prema nekim zapisima prve kalupe za mafine napravio je Hari Pan još daleke 1770. godine. Verujemo da bi se i on šokirao kada bi video za šta sve danas koriste ove kalupe.
Magija savršenog ukusa. Ove slatke tortice su naprosto neodoljive. Jednostavno ih je napraviti, a možete ih preliti slatkom od bilo kog bobičavog ili šumskog voća.
Dok se vi užurbano pripremate da krenete na posao i spremite klince za školu ili vrtić u rernu možete stavite mafine od jaja da se ispeku kao sjajan doručak za poneti.
Kalupi za mafine nisu namenjeni isključivo za pečenje mafina, kapkejksa ili eventualno projica. Spisak jela koja možete pripremati u ovim kalupima je prilično dugačak, a mi vam donosimo nekoliko veoma korisnih predloga.
Najednastavnija zakuska koju možete pripremiti za neko druženje su svakako mafini, bilo slatki bilo slani. Mi vam danas donosimo recept za mafine sa pestom i spanaćem, kao naravno slanu varijantu.
