Menu 

Evo jednog divnog recepta koji će vas ugrejati tokom ovih jesenjih dana. Reč je o ukusnoj čorbici od pasulja, testenine i mlevenog mesa.

Recept smo pronašli Iheartnaptime blogu.

Potrebni sastojci:

  • 450 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica soli
  • ¼ kašičica bibera
  • ½ šolje naseckanog crvenog luka
  • ¾ šolje narendane  šargarepe
  • 1 šolja naseckane stabljike celera
  • 3 čena belog luka
  • 1 šolja povrtnog bujona
  • 1 konzerva naseckanog paradajza
  • 1 konzerva pasiranog paradajza
  • 1 šolja vode
  • 1 konzerva belog pasulja
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašičica sušenog bosiljka
  • ½ kašičice origana
  • ½ kašičice mlevene majčine dušice
  • 1 ½ šolja sitne testenine

fažol2

U veliku šerpu sipajte malo ulja, stavite da se zagreje sipajte meso, posolite, pobiberite i dinstajte dok ne dobije lepu boju. Mesu dodajte crveni luk, šargarepu, celer i beli luk i nastavite sa dinstanjem još pet minuta. Zatim sve zalijte povrtnim bujonm, paradajzom i paradajz sosom. Promešajte pa dodajte sve ostale sastojke osim testenine. Poklopite i ostavite da krčka 30 minuta. Nakon što se čorbica kuvala 20 minuta, dodajte testeninu i kuvajte dok ne omekša.

Pri posluživanju pospite sa naribanim parmezanom.

Recept
Ime Recepta
Čorbica od pasulja, mesa i testenine
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 14 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

15

Česnica je božićni hleb, koji je obavezan deo božićnog ručka kod pravoslavnih vernika. Ovaj recept vam donosimo jer nam se svideo način kako je ukrašena, ali i pripremljena.