Menu 

popara

Ovo je malo drugačija verzija jela zvanog “bread pudding”, koji smo mi nazvali slatka popara. Ako volite tiramisu ovo je brzi desert za vas.

Na zapadu ovo punjenje za mesne obroke mi smo slobodno nazvali popara sa začinskim biljem, jer nas na to najviše podseća. Ustvari, reč je o klasičnoj mešavini, kojom se pune ćurke, pilići, pa i povrće.
14

Sećate se popare? Generacije su odrasle na njoj. Kada ste je zadnji put pravili? Prisetimo se starog jela. Obucimo mu novo odelo – spanać, začini, malo senfa?