Radič je namirnica poznata po jarko crvenoj boji i karakterističnom ukusu sa dozom gorčine koja obično nestaje ukoliko se termički obradi na roštilju ili u rerni. Poznat je i pod nazivom italijanska cikorija, a mi vam danas pričamo o lekovitim svojstvima ove divne namirnnice i donosimo sjajan recept.
Za današnji ručak pripremite piletinu, ali umesto belog mesa, za promenu odaberite batake i to marinirane u jogurtu i belom luku što će im dati posebnu sočnost i ukus.