Fenomenalna keks torta
Tokom letnjih dana najbolji su oni recepti za koje nije potrebno paliti šporet, posebno rernu. Da biste se zasladili bez pečenja, napravite ovu sjajnu keks tortu.
Recept smo pronašli na Letthebakingbegin blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 kutija petit beurre keksa
- 2 šolje slatke pavlake
- 1 pakovanje krem sira
- 100 g maslaca
- 1 konzerva kondenzovanog mleka, slatkog
- 1/3 šolje naseckane čokolade
Za glazuru
- 1/3 šolje slatke pavlake
- 1/3 šolje naseckane čokolade
Da biste napravili glazuru, stavite pavlaku da se greje do tačke ključanja, prelijte preko naseckane čokolade, ostavite nekoliko minuta pa mešajte da se svi sastojci sjedine.
Da biste napravili kremu, penasto umutite maslac, dodajte krem sir pa mutite dok ne dobijete glatku kremu, zatim sipajte kondenzovano mleko i nastavite sa mućenjem. U posebnoj posudu umutite pavlaku za šlag pa sve umešajte u kremu od sira.
Na dno vatrostalne posude ili na tacnu poređajte prvi red keksa, zatim ih premažite prvim slojem kreme. Slažite naizmenične slojeve dok ne potrošite sav materijal, a ko vam ostane celu tortu premažite sa kremom. Ako vam je ostalo keksa izmrvite ih i zalepite na stranice torte, a odozgo prelijte pripremljenu glazuru i stavite sve na hlađenje.
bas lepo