Menu 

Ovo je zasita sjajna bogata torta koju možete pripremiti za Novu godinu ili Božić. Zasitna je i kalorična, baš onakva kakva treba da bude kad su u pitanju posebne prilike.

Recept smo pronašli na Bakeorbreak blogu.

Potrebni sastojci:

Za koru

  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 šolja omekšalog putera
  • 2 šolje šećera
  • 5 jaja, odvojena belanca od žumanaca
  • 1 kašika vanila ekstrakta
  • 1 šolja mlaćenica ili nemasnog jogurta
  • 1 šolja kokosovog brašna

Za kremu

  • 1 šolja naseckanih oraha
  • 240 g krem sira
  • ½ šolje omekšalog putera
  • 1 kašika vanila ekstrakta
  • 250 g šećera u prahu

torta

Uključite rernu da se greje na 175C, a tri okrugla kalupa podmažite. U jednoj posudi izmešajte brašno i sodu pa ostavite sa strane. Pomoću lelektričnog miksera u posebnoj posudi mutite puter,  a zatim postepeno dodavajte šećer pa sve dobro umutite. Nakon toga dodajte žumanca, jedno po jedno pa umešajte i vanila ekstrakt. Uporedo sa brašnom u smesu umešajte i mlaćenicu, sve sjedinite pa na kraju dodajte kokos. Smesu rasporedite u tri kalupa, ravnomerno. I pecite 25 minuta, svaki biskvit. Nakon toga izvadite biskvite iz rerne i stavite na rešetku da se hlade, a vi pripremite kremu.

Orahe kratko tostirajte u rreni zagrejanoj na 175C, svega pet minuta pa ostavite sa strane da se ohlade. U posebnoj posudi mikserom mutite krem sir, puter i vanilu dok ne postanu penasti, dodajte šećer u prahu i orahe pa sve sjedinite. Kremu rasporedite između kora, a na kraju celu tortu premažite kremom i ukrasite po želji.

Napomena: U ovom receptu su korišteni pekan orasi, ali vi možete koristiti obične.

Recept
Ime Recepta
Vanila torta sa orasima
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 7 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

3 komentara
  1. Vesna Ra

    Hvala na odgovoru. Pozdrav

  2. Vesna Ra

    Isprobali bi ovaj recept ali me zanima kolika je ta solja, koliko ml.? Pozdrav

    • Jelena Računica Jelena Računica

      Draga Vesna, obično se koristi šolja od 250 ml, ali nije toliko važna veličina šolje koliko omer. Pozdrav od LPM ekipe.

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovo je malo drugačija verzija jela zvanog “bread pudding”, koji smo mi nazvali slatka popara. Ako volite tiramisu ovo je brzi desert za vas.