Ovo je jelo koje se prilično brzo sprema, ukusno je zdravi nećete zaprljati puno suđa kad ga budete pripremali. Evo kako da napravite dinstanu govedinu sa gljivama zelenišem i đumbirom.
Opadanje i retka kosa je nešto što zabrinjava većinu žena širom sveta i one godišnje troše velike svote novca da bi im kosa ostala gusta i puna volumena. Mi za vas, naravno, imamo veoma korisne savete pomoću kojih ćete povećati volumen i sprečiti opadanje, bez skupocenih preparata.
Nar je divna zimska voćkica koja pored divnog ukusa sitnih crvenih plodova ima i snažna lekovita svojstva zbog kojih bi ga trebalo jesti u što većim količinama za vreme sezone. Otkrivamo vam samo neke od njih.
Blog Tortelina je naziv kulinarskog bloga Mihaele Javor čiji se recepti odlikuju fantastičnim fotografijama koje nas naprosto teraju da se bacimo na posao i počnemo da spremamo jedan od njenih recepata...
Evo jedne ideje za predstojeće praznike – jednostavna salata od krompira, belog mesa, jaja i šira u formi ananasa. Ono što ovu salatu izdvaja iz gomile je prekrivač sačinjen od mariniranih pečurki koje se, prema mom mišljenju (odnosno sudeći prema onima koji jedu ovakve salate), odlično uklapaju sa ostatkom namirnica.
Većina salata ovog tipa ukrašena je velikom količinom oraša ili...
Slani rolat od mlevenog mesa (u mom slučaju piletine) i praziluka sa mrvicom kukuruznog brašna sastavljen od mnoštva malenih rolata koji se ređaju u piramidu. Jednostavno, ukusno toplo predjelo, glavni ručak ili fina večera ako ne brojite kalorije.
Sastojci:
12 kora za pitu
400 g mlevenog mesa
2 praziluka
so, vegeta, biber
6 jaja
100 ml ulja
50 g kukuruznog...
Volim domaći hleb i peciva i u poslednje vreme često se iznenadim različitim načinima pripreme koji su ponekad u teškoj suprotnosti od svega što sam kao početnik naučila o aktiviranju kvasca. Ovo je još jedna od interesantnih verzija kojoj nisam odolela…
Sastojci:
oko 750 g brašna
40 g kvasca
1 kašika soli
2 kašike šećera
100 ml mlake vode
400...
Rolat sa spanćem bio je jedan od dva rolata koja sam poslužila uz Božićno pečenje. Korica od spanaća, beli fil od krem sira, kuvanih belanaca i fete te sredina od kuvanih žumanaca i šunke… Jelenin recept koji je pre par meseci, u okviru blogerske igrice Kuvarijacije, izmenila i prezentovala Dunja.
Sastojci za koru:
4 jajeta
1 kašičica soli
Slani rolat od mlevenog mesa (u mom slučaju piletine) i praziluka sa mrvicom kukuruznog brašna sastavljen od mnoštva malenih rolata koji se ređaju u piramidu. Jednostavno, ukusno toplo predjelo, glavni ručak ili fina večera ako ne brojite kalorije.
Sastojci:
12 kora za pitu
400 g mlevenog mesa
2 praziluka
so, vegeta, biber
6 jaja
100 ml ulja
50 g kukuruznog...
Svako ima neki svoj omiljeni recept za baklavu, moj je iz mamine sveske potpuno prilagođen mom ukusu… Da budem iskrena ne volim originalne baklave, po meni su preslatke i previše “mokre”… Naravno, volim da su malo slađe, ali soka da ima tek toliko da ga upiju korice, ne treba parčići da plivaju u njemu. Ako ste i vi istog...
Rolat od sira je neizostavno hladno predjelo našeg stola na svakom većem slavlju. Veoma je ukusan, dekorativan, brzo i jednostavno se priprema i obično mi služi kao kec iz rukava uz pripremu svih ostalih (komplikovanih) djakonija koje krase svaku svećniju trpezu.
“Kora” od sira punjena kiselim mlekom, rendanim kačkavaljem, šunkom i krastavcima veoma se lako može zameniti nekim drugim, omiljenim,...
