Menu 

vlašac

Keleraba je povrće koje je po malo podcijenjeno, uglavnom je koristimo u supama, čorbicama i sosevima, a zbog njenih lekovitih svojsta va trebalo bi da je koristimo mnogo češće i na više načina.

Začini su ono što svakom vašem jelu daje neki lični pečat i poseban štih. Ovga leta napravite sami svoju začinsku bašticu i eksperimentišite sa začinima jer se oni ipak najbolje slažu sa svežim namirnicama koje imamo tokom proleća i leta.

Ako vam dolaze gosti pred kojima želite pokazati svo svoje kulinarsko umeće, ali da se ne trudite previše, onda im poslužite sufle sa sirom i vlašcem od kojih će im zastati dah.

Ako vam standardne njoke napravljene od krompirovog testa teško padaju na želudac probajte nešto laganiju varijantu od rikota sira i vlašca. Oduševiće vas njihov ukus.