Pečena piletina sa parmezanom
Ako volite prženu piletinu, ali je ne pravite jer ne volite duboku masnoću i mislite da je nezdrava mi vam donosimo sjajnu alternativu – pečena piletina sa parmezanom.
Hrskava, mekana, sočna i ukusna piletina pripremljena na ovaj način će oduševiti vaše ukućane i više nikad neće tražiti standardno prženu piletinu. Recept smo pronašli na Eat drink love blogu.
Potrebni sastojci:
- 2 komada pilećih prsa
- 3 kašike putera
- ¾ krupnijih hlebnih mrvica1/2 šolje naribanog parmezan sira
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ¼ kašičica soli
- Ulje za premazivanje
Uključite rernu da se greje na 200C, a tepsiju obložite folijom i premažite sa malo ulja za pečenje.
U manjoj posudi ili dubokom tanjiru pomešajte hlebne mrvice, parmezan, so i beli luk u prahu.
Svaki komad mesa premažite sa puterom sa svih strana, a zatim ih uvaljajte u mešavinu mrvica i sira.
Komade mesa poređajte u tepsiju i odozgo premažite sa malo ulja. Pecite 15-20 minuta , a zatim okrenite i pecite još pet minuta.
Poslužite uz makarone, rižu ili salatu.
Based on 35 Review(s)
