Menu 

Za toplije dane, savršen kuvani ručak su svakako razne testenine, za koje vam nije potrebno puno vremena da ih pripremite, a ukusne su, zasitne i kombinacija ima bezbroj. Danas vam donosimo recept za špagete “fra diavolo”.

Ovaj recept smo za vas pronašli na Bakerbynature blogu.

Potrebni sastojci:

  • 2/3 šolje ulja
  • 10 čenova belog luka
  • 1 ½ kašičica tucane ljute paprike
  • 2 ½ šolje paradajz sosa
  • ½ šolje svežih listova bosiljka
  • ¼ šolje listova mente
  • ¼ šolje peršuna
  • 2 kašičice soli
  • ½ kašičice bibera
  • 1 pakovanje špageta

 

špageti

U veću šerpu sipajte vodu, posolite i skuvajte špagete prema uputstvu sa kesice. Dok se špagete kuvaju proipremite umak.

U tavu sipajte masinovo ulje i stavite na šporet da se zagreje, beli luk tanko naseckajte i dodajte na maslinovo ulje i ostavite da se prži 2-3 minuta, stalno mešajte. Dodajte tucanu ljutu papriku, promešajte, sipajte paradajz soso, promešajte i smanjite temperaturu, ostavite da kuva osam minuta. Umešajte začinsko bilje, so i biber, dodajte i malo šećera da umanji kiselost paradajza.

Kad su špagete skuvane procedite ih i sipajte u umak, promešajte i ostavite da krčka još 2-3 minuta.

Poslužite toplo sa naribanim sirom.

Recept
Ime Recepta
Špageti “fra diavolo”
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 26 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Vesna Milošević

    Pasta + pesto genovese + parmigiano reggiano!

Napišite komentar