Malo koja tradicionalna kuhinja uključuje toliko jagnjetine kao grčka. Grčku kuhinju karakterišu sveži začini, paradajz i dosta belog luka. Takav je i naš današnji predlog.
Zašto skrivamo svoju prirodnu lepotu teškom šminkom? Zašto koristimo razne preparate koji koštaju pravo malo bogatstvo kad dugoročno od njih imamo više štete nego koristi?
Ako imate ostatke ćurećeg pečenja, ova supa je sjajan način da ih iskoristite i obavezno je napravite. A, i vreme je kao stvoreno za jednu utešnu, toplu supicu, zar ne?
Ovo jelo je možda prikladnije za neke hladnije dane, ali nije loše povremeno pojesti neku gustu čorbicu i tokom leta. Evo kako da pripremite pileću čorbu sa knedlama.
Svi smo mi čuli za knedle sa šljivama ili gomboce koje se obično pripremaju od krompirovog testa i jedno su od popularnijih jela našeg podnjeblja. Ali, jeste li čuli za germknedle koje se prave od kvasnog brašna, kuvaju se na pari i obično posipaju makom? Mi imamo recept.
Knedle sa šljivama su jelo koje nas vraća u detinjstvo, jelo koje svi obožavamo. Ako ih do sad niste naučili pripremati krajnje je vreme da to uradite i to prema našem receptu.
Ako ste od nekoga za poklon dobili bambusovo kuvalo na pari, mi vam donosimo sjajan recept za kineske knedle punjene svinjetinom koje se pripremaju baš u takvom kuvalu.
Tradicionalna češka kuhinja je noćna mora za vegetarijance, kažu oni koji su je probali. Meso je neizostavno, služi se u visokokaloričnim porcijama zajedno sa knedlama i pivom.
