Menu 

tehnike

Knjige samopomoći su nešto čemu se ljudi često okreću kad ne vide drugi izlaz, veoma su popularne među ženama koje veruju da se među koricama krije tajna sreća. Koliko nam knjige samopomoći zaista pomažu. Da li nas čine srećnijima?

Koliko puta vam se desilo da upoznate neku novu osobu na poslu ili privatno i nakon pet minuta se ne sećate njenog imena? Svi smo to iskusili, ali na svu sreću postoji trik koji će vam pomoći da pamtite kao kad ste bili dete. Mi ćemo vam ga, naravno, otkriti.

Blanširanje, dinstanje, deglaziranje, poširanje… Sve su to nazivi kulinarskih tehnika koje sigurno često čujete ako gledate kulinarske emisije, a na njih možete naići i u našim receptima. Odlučili smo da vam ukratko objasnimo svaku od ovih tehnika da bi vam recepti bili jasniji.