Radič je namirnica poznata po jarko crvenoj boji i karakterističnom ukusu sa dozom gorčine koja obično nestaje ukoliko se termički obradi na roštilju ili u rerni. Poznat je i pod nazivom italijanska cikorija, a mi vam danas pričamo o lekovitim svojstvima ove divne namirnnice i donosimo sjajan recept.
Aditivi, koje nazivamo E-brojevi, nalaze se u gotovo svim namirnicama koje kupujemo. Neki od njih su izrazito opasni, a druge treba izbegavati u širokom luku.