Sarma

Njeno visočanstvo – sarma!

Sarma je specijalitet bez koga su praznici na Balkanu jednostavno nezamislivi. Slave, Božić, doček Nove godine, sve veće proslave proslavljamo u njenom društvu. Ovaj spoj kiselog kupusa, mlevenog mesa, riže i suvog mesa je apsolutni klasik.

Sarmice od blitve

Opšte je poznato da se sarma kod nas pravi na prvom mestu od kiselog kupusa, zatim od listova vinove loze, ali ako nemate ni jedno ni drugo napravite ih od blitve. Mi imamo veoma interesantan recept.

Aparat za savijanje sarme

Postoji velika mogućnost da je ovo novi hit u kulinarskim pomagalima,  a reč je o apartiću za savijanje sarme.

Zapečene sarmice od slatkog kupusa

Ako vam još uvek nisu dosadile sarme onda vam predlažemo da isprobate ovaj nešto drugačiji recept. Reč je o zapečenim sarmicama i to od slatkog kupusa.

Posni jelovnik – Nedelja: Vreme je za sarmu i čokoladnu tortu

Ove nedelje na vašu posnu trpezu iznesite sarmu sa pastrmkom, kasnije se zasladite fenomenalnom čokoladnom tortom sa višnjama, a kao predjelo ili užinu možete isprobati palentu sa gljivama.

Posna sarma sa pastrmkom

Ne morate da je pravite samo za vreme posta, ova posna sarma je fenomenalna za sve prilike kada želite neko lakše i zdravo jelo.

Kako napraviti sarmu

Sarma je sigurno kraljica među zimskim jelima i teško je zamisliti bilo koje veće slavlje bez sarme. Ako nikad niste sami pripremali sarmu onda će vam ovaj tutorijal dobro doći.