Menu 

Predstavljamo vam mini pite ili slatke korpice od krekera. Slastca koja će očarati i namrgođenog gosta i zadovoljiti i najizbirljivije nepce.

Ideju za ove slasne korpice pronašli smo na blogu Onlyfitinjustenough, a zaista ih nije teško napraviti i morate priznati da izgledaju divno.

Sastojci:

Za koripice

  • 1/3 šolje (od 250 ml) otopljenog putera
  • 1 ½ šolje mrvica graham krekera (ili nekih sličnih)
  • 1/3 šolje šećera

Za fil:

  • 230 gr krem sira
  • 1 šolja putera od kikirikija
  • 1 pakovanje instant pudinga (koji se ne kuva)
  • 1 šolja tečnog šlaga
  • 1 šolja mleka

Prvo napravite korpice. Zagrejte rernu na 180C, pa pripremite kalup za mafine (sa 12 kalupa). Pomešajte šećer, graham mrvice i puter u manjoj posudi. Mešajte da se svi sastojci dobro sjedine. U kalupe stavite korpice za mafine i u svaku po 2 kašike smese. Utisnite rukama smesu u dno i stranice i oblikujte korpice. Pecite ih 4 do 5 minuta. Pazite da ih ne pečete duže, jer neće biti lepe. Ostavite da se hlade dok ne napravite fil.

korpice od krekera 1

Umutite električnim mikserom (na slabijem) krem sir, dodajte puter od kikirikija i miksajte dok se ne sjedini. Puding ne pravite kao što piše na pakovanju (obično se meša sa hladnim mlekom i ostavi da se stvrdne). Instant puding pomešate odvojeno sa 1 šoljom mleka, pa to dodate u mešavinu krem sira i putera od kikirikija. Sve dobro izmešajte, pa pomešajte dobro sa umućenim šlagom.

Kašikom za sladoled grabite smesu (po jednu kuglu) i stavljajte u ohlađene korpice od krekera. Stavite u frižider na 4 sata pre služenja. Slasticu možete preliti topljenom čokoladom ili šlagom.

Pročitajte i Korpice od kokosa punjene limun kremom.

Recept
Ime Recepta
Slatke korpice od krekera sa filom od kikirikija
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 39 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
1 komentar
  1. Jelena Jeremic

    uhhh

Napišite komentar