Menu 

Više nemate ideja kako da pripremite krompir kao prilog? Mi vam donosimo potpuno novi način koji će oduševiti i vas, a ni klinci se neće buniti.

Verujemo da vam je prženje krompirića i pravljenje pire krompira više nego dosadilo i zato smo za vas na blogu Seasatwithfood pronašli savim novi način za pripremu pečenog krompira.

Radi se naime o krompiru napravljenom na švedski način, prepun je ukusa, izvana hrskav, a iznutra divno mekan.

Potrebni sastojci:

  • 6 krompira srednje veličine
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 30 g putera
  • Morska so, sveže mleveni biber

Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se greje na 220C.

Krompire režete tako da ga stavite na desku za rezanje i sečete na tanke šnite, ali ne idete skroz do kraja, jer krompir treba da bude u jednom komadu, 3-4 milimetra pre kraja stanite sa sečenjem. Pogledajte video kako da isečete krompir:

Kad ste iskeli krompir poslažite ga na pleh za pečenje, između šnitica stavite malo belog luka i putera, prelijte krompir maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pecite otprilike 40 minuta.

krompir2

Ovako pripremljen krompir možete poslužiti uz meso, ali i kao grickalice uz pivo sa malo kajmaka i svežeg sira.

Recept
Ime Recepta
Pečeni krompir na potpuno novi način
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 40 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
4 komentara
  1. Zivkica Radovanovic Djorc

    ja probala i super, jos dodas izmedju sir mmmmm

  2. Betty Gerbac

    Ja tako krompir radim godinama, nista novo/

Napišite komentar