Najjednostavniji domaći hleb
Ako ste ikad pokušali pripremati domaći hleb onda sigurno znate kako za pripremu hleba treba dosta vremena i truda. Iz tog razloga mi smo vam pronašli nešto jednostavniji recept koji će uspeti i onim nešto nespretnijima u kuhinji.
Recept smo pronašli u Itsalaysautumn blogu.
Potrebni sastojci:
- 3 šolje (250 ml) višenamenskog brašna
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice kvasca
- 1 ½ šolja tople vode
U posudu sipajte brašno, kvasac i so i vodu pa sve mešajte da se sjedini. Prekrijte plastičnom folijom i ostavite na sobnoj temperaturi od 8-24 sata. Ovaj hleb možete umesiti uveče i završiti ga ujutro. Nakon što se testo diglo premesite ga, oblikujte u loptu i ostavite da odmara 30 minuta. U rernu stavite tepsiju koju ste okrenuli naopako i uključite rernu da se greje na 220C.
Na hlebu nožem napravite X i pažljivo ga prebacite na vruću tepsiju u rerni, pokrijte folijom i ostavite da se peče 30 minuta, nakon toga sklonite foliju i ostavite da se peče još 10-15 minuta da dobije lepu boju.
Based on 21 Review(s)
Najjednostavniji a ujedno i najlepši domaći hleb.