Menu 

Sigurno mislite da domaće pecivo za hamburgere nikad ne može biti jednako mekano i ukusno kao ono kupovno? E, pa varate se. Mi imamo savršen recept koji morate isprobati.

Ovo savršeno pecivo za hamburegere napravićete za svega 40 minuta, a gosti na vašoj roštiljskoj zabavi biće oduševljeni. Recept smo pronašli na Portugesegirlcooks blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 ¼ šolje toplog mleka
  • 2 kašike instant kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1/3 šolja otopljenog putera
  • 1 jaje
  • 3 ¼ – 3 ½ šolje brašna
  • 1 kašičica soli

Za premaz i posipanje

  • 1 jaje + ja kšičica vode
  • Semenke maka

zemičke

Uključite rernu da se greje na 220C, a pleh za pečenje obložite masnim papirom za pečenje. U posudi izmešajte mleko, kvasac, šećer, otopljeni puter i jaje.

U smesu dodajte 3 ¼ šolje brašna i malo soli pa sve lagano mešajte dok se ne formira testo. Po potrebi dodajte još brašna, ako je testo previše lepljivo i mekano.

Testo podelite na 12 jednakih delova i oblikujte ih u okrugle loptice. Loptice testa slažite na pleh za pečenje sa razmakom od 7.5 centimetara. Nakon što ste ih poslagali, prekrijte ih plastičnom folijom i ostavite da se dižu 10 minuta.

U maloj posudici umutite jaje i vodu, pospite makom ili susamom pa pecite u zagrejanoj rerni 10-12 minuta.

Recept
Ime Recepta
Napravite pecivo za hamburgere
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 36 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ukoliko vam je ostalo zrelih banana koje su dobile boju i nisu baš najukusnije za jelo, onda obavezno pročitajte ovaj recept za jednostavni hleb sa bananama i iskoristite ih.