Suva smokva – mala riznica zdravlja
Suvog voća setimo se uglavnom zimi i tokom posta, što je nepravdeno s obzirom da su suve smokve veoma zdrave i hranjive.
Malo je poznato da suve smokve sadrže više kalcijuma od kravljeg mleka, ali i da imaju pet puta više kalorija od svežeg ploda pa su potencijalna opasnost za vitku liniju ako preterujete.
Suve smokve su savršena užina zbog mnoštva minerala i vitamina koje sadrži, a koji nam u trenu vraćaju izgubljenu energiju. Grickanje ovih plodova rešiće vas nervoze i nesanice, poboljšati pamćenje i koncentraciju jer pozitivno stimuliše rad ćelija i podstiče razmenu materija u mozgu.
By: Satoru Kikuchi
Zbog velike količine bakra koju sadrži preporučuje se onima koji pate od anemije, jer bakar podstiče bolju proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, a zbog koncentracije kalijuma niveliše krvni pritisak.
Suve smokve su borac protiv osteoporoze i svega desetak ovih plodova dnevno preventivno utiče na gubitak koštanog tkiva. Usporava stranje, bori se protiv slobodnih radikala, bogata je antioksidantima, ubrzava metabolizam i još mnogo toga. Sa konzumiranjem suvih smokava trebalo bi da budu oprezni dijabetičari.
U kulinarstvu se može koristiti u salatama, kao i u sosevima uz divljač, o kolačima i džemovima da ne pričamo.
Zbog smokava su pleme Pješivci u Crnoj Gori bili kod kralja Nikole..
ha ha
njam, smokvice u bilo kom obliku…
Obozavam smokve u svakom obliku.
ja volim svježe,a suhe ne
kupujem redovito, a i drugo suho voće .To meni dođe slatkiš.
Meni najdraže suvo voće, a sveže jok :-)
OBOZAVAM IH!!!!!!!!!
smokve sa maslinovim uljem lijek za poremećaj hormona tačnije FSH hormon
jaoo ja se davim i u suvim i svezim smokvama!
Ja ih mnogo volim….
ahhh…tu i tamo ih progutan….:)