Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Ova pita je više nego jednostavna za pripremu jer ne sadrži nikavu koru i nije vam potrebno mešenje. I pored toga je veoma ukusna i zasitna jer sadrži mnoštvo namirnica od kojih nam ide voda na usta.

Odlično će pasati uz kuvana jaja i mladi luk, ako imate prostora za promene napravite ovaj hleb za vaskršnji doručak.

Radič je namirnica poznata po jarko crvenoj boji i karakterističnom ukusu sa dozom gorčine koja obično nestaje ukoliko se termički obradi na roštilju ili u rerni. Poznat je i pod nazivom italijanska cikorija, a mi vam danas pričamo o lekovitim svojstvima ove divne namirnnice i donosimo sjajan recept.

Za svaki praznik i proslavu potrebno je imati i bar jedan poslužavnik malih zalogaja koji dobro pašu uz dobru kapljicu. Mi imamo sjajan i jednostavan recept, zalogaje od mirođije i kiselih krastavaca.