Zdrave domaće energetske pločice
Ovo nisu obične energetske pločice, već prava bomba među zdravim grickalicama – puna voća i ekstra zdravih semenki.
Roxana sa bloga Roxanashomebaking predložila je ovu kombinaciju zobenih pahuljica, suvog voća, semenki chia, konoplje, suncokreta, lana. Uz to pločice su veganske i bez glutena.
Meke su, ukusne, odlične kao zakuska, posle napornog vežbanja i za studente i đake.
Energetske pločice:
- 230 gr nezaslađebnog pirea od jabuka
- 1 šolja suvog voća (u ovom receptu je korišćeno po pola šolje brusnica i kajsija, ali vi možete koristiti voće po želji)
- 1/3 šolje semenki suncokreta
- 1/4 šolje semenki konoplje
- 1 šolja zobenih pahuljica
- 2/3 šolje nezaslađenog kokosovog brašna
- 1/3 šolje chia semenki
- 1/4 šolje mlevenih semenki lana + 1/2 šolje vode
Zagrejte rernu na 200C, pa obložite tepsiju (približne veličine 28×18 cm) papirom za pečenje i ostavite sa strane.
U manjoj posudi pomešajte mlevene lanene semenke sa vodom i sačekajte par minuta dok smesa ne postane gotovo želatinasta. Sada drvenom kašikom pomešajte tu smesu sa svim ostalim sastojcima.
Prespite smesu u pripremljenu tepsiju i poravnajte kašikom ili nožem. Pecite 25 minuta dok se malo ne sčvrsne i dok ne bude meko na dodir. Izvadite iz rerne i ostavite da se u potpunosti osuši. Režite u obliku pločica.
Možete ih služiti sveže ili čuvati u hermetički zatvorenim posudicama. Možete ih i zamrznuti. Pročitajte i recept za Proteinske pločice iz vaše kuhinje.
Based on 41 Review(s)
pa gde su recepti
za takve stvari meni treba prava kuharica ja sam za to glup ne stidim se
<3
naravno obožavamo svi moji u obitelji
Ju, ju prava bomba vitmina i minerala.
Probacu!