Menu 

Svi smo bar jednom doživeli tugu nakon što izvadimo koru iz rerne a ona se spustila ili ispucala.

Evo nekoliko saveta kako bi izbegli dalja razočaranja.

potonula torta

Testirajte vašu sodu bikarbonu ili prašak za pecivo, stavite malo praha u toplu vodu, ukoliko se ne pojave mehurići soda ili prašak nisu dobri za upotrebu.

Kao i kod većine kolača jako je bitno staviti kolač u dobro zagrijanu rernu i ne otvarati je za vreme pečenja, hladan vazduh neprijatelj je vaših torti i kolača.

U zavisnosti od recepta u nekim slučajeva treba koru odmah po završetku pečenja prebaciti na hladnu površinu, a u nekim slučajevima potrebno je da kora odstoji u tepsiji u kojoj se pekla.

savrsen

Pečenje kolača je nauka, pažljivo pratite recept i nema bojazni da neće uspeti.

Sviđa nam se
Autor
Nina Topić
Datum
Ime
Da vam kore za tortu budu “kao duša”
Stars
5
Piši!
Širi dalje!

2 komentara
  1. Tri recepta za najjednostavnije kore za kolače i torte.

    […] Pre pravljenja kora pročitajte i kako Da vam Kore za Tortu Budu “Kao Duša”. […]

  2. Tri recepta za najjednostavnije kore za kolače i torte. - LifePress magazin

    […] Pre pravljenja kora pročitajte i kako Da vam Kore za Tortu Budu “Kao Duša”. […]

Napišite komentar

Peciva i Testa

Hleb ste sigurno navikli peći isključivo u tepsiji, ali mi vam donosimo posebnu pripremu hleba u tavi sa fenomenalnim umakom od spanaća.