Teletina

Teletina piccata

Po samom nazivu ovog recepta možete shvatiti da se radi o italijanskom jelu, a to ćete zaključiti i po sasmim sastojcima. Teletina koju jednostavno morate isprobati.

■Ručak

Sarmice od slatkog kupusa punjene teletinom

To što je leto u toku nikako ne znači da treba da se odreknete svog omiljenog zimskog jela – sarmica. Sve što treba da uradite jeste da ih prilagodite godišnjem dobu. Mi imamo sjajan recept za vas.

■Vi pišete

Kuvani slatki kupus

Kuvani slatki kupus obožavam i mogu ga jesti vrlo često, dok kuvani kiseli kupus baš ne ljubim mnogo.

■Ručak

Gulaš od teletine kako su ga pravile naše bake

Možete li smisliti bolji ručak u zimskim danim od starog dobrog telećag gulaša na način kako su pripremale naše bake? Nama se čini da je to savršena opcija i zato vam donosimo jedan staromodni recept.

■Vi pišete

Teletina u crnom pivu sa karamelizovanom šargarepom

Da mi je neko rekao kada sam imala 18, 20, 25 pa čak i skoro 30 da ću ikada voleti da popijem čašu piva verovatno bih pomislila da je lud i da nema šanse da to piće ikada probam a kamoli pijem… Ali nikad ne reci nikad :)…

■Vi pišete

Mozaik rolnice

Ovoga puta za vas kuva jedan pravi gurman, pa je za današnji specijalitet kuhaču u ruke preuzeo moj tata… moje je bilo samo da napravim par fotkica po fazama rada, isprobam kako je sve uspelo i da li može da prođe, i naravno otkuckam ovaj recept za Vas.

■Vi pišete

Punjena teleća prsa

Jedan fini, svečani predlog za praznike. Ovo jelo sam prvi put probala u gostima kod moje strine koja ima divne recepte i sve zna da pripremi sa puno ukusa, da bude pravi doživljaj i za oko i za nepce. Recept sam odmah zapisala ali je nekoliko godina “čamio” u sveci i nikako da stigne na red za probu. Pre par...