Menu 

Jednostavna i veoma ukusna poslastica kojom ćete obogatiti svoju božićnu trpezu. Napravite divne čokoladne karamele sa višnjama.

Recept smo pronašli na Thekitchenismyplayground blogu.

Potrebni sastojci:

  • 2 ½ šolje šećera
  • 1 šolja omekšalog putera
  • ½ šolje mleka
  • ½ kašičice vanila ekstrakta
  • 13 većih kolačića od sleza (marshmallows)
  • 1 pakovanje pralina od višanja
  • 1 šolja šećera u prahu
  • ¼ šolje + 2 kašike amareta
  • Višnje iz kompota, oceđene i isečene na pola

kocke

Četvrtasti kalup obložite masnim papirom. U manjoj posudi izmešajte šećer i amareto pa ostavite sa strane. Šećer, puter i mleko sipajte u veću posudu pa stavite na šporet da prokuva, mešajte bez prestanka. Nakon što prokuva, ostavite da lagano krčka tri minuta. Nakon tačno tri minuta sklonite posudu sa šporeta i umešajte slezove kolačiće, vanilu i praline. Sve mešajte žicom dok se u potpunosti ne istopi.

Nakon toga u smesu sipajte šećer i amareto, a na samom kraju i višnje. Promešajte i sipajte u pripremljen kalup. Ostavite da se stisne u frižideru preko noći i secite na kocke.

Recept
Ime Recepta
Čokoladne karamele sa višnjama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 29 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Zdravlje

Nema ništa bolje nego kada moderna medicina potvrdi ono što pobornici ajurvedske medicine tvrde vekovima. Jedan od takvih primera je vezan za namirnicu gi (ghee) o kojoj ćemo danas...