Kremasta testenina kapreze
Čini nam se da smo u poslednje vreme pomalo zapostavili recepte sa testeninom, a danas ćemo to promeniti i preporučiti vam fenomenalan recept, testeninu kapreze.
Kapreze je inače poznata italijanska salata koja se sastoji od mocarela sira, paradajza i bosiljka, a ova testenina sadrži sve od navedenog i naprosto ne može da bude loša. Recept smo pronašli na Closet cooking blogu i jednostavno nas je oduševio.
Potrebni sastojci:
Pakovanje testenine (školjkica)
2 šolje marinara ili nekog drugog paradajz sosa (Kako da napravite marinara sos)
¼ šolje pavlake za kuvanje
½ šolje parmezana
Kašika balzamičnog octa
¼ šolje pesta (Pesto na sto načina)
2 šolje šeri paradajza
100 g mocarela sira iseckanog na kockice
Sveži bosiljak
Testeninu skuvajte u kipućoj vodi, nekoliko minuta kraće nego što piše na kesici. Kad je gotova testeninu procedite, dodajte paradajz sos, pavlaku za kuvanje, parmezan, balazamični ocat, pesto, paradajz i mocarelu. Sve sastojke dobro izmešajte i uspite u vatrostalnu posudu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180C, 20-ak minuta.
Poslužite sa svežim listovima bosiljka.
Napomena: Pesto i marinara sos možete kupiti gotove u supermarketu ako želite dodatno skratiti vreme pripreme.
Based on 41 Review(s)
stalno si gladna, a jede[ ko pile. Lale
hvalla za ove rcepte!
MMMMMMMMMMMMMM,,RICO
Шпагете болоњезе,баш данас ћу то спремати