Smotuljci sa krem sirom i jagodama – savršeni slatki zalogaji
Želite poseban slatki doručak za vaše klince ili vama posebnu osobu? Osmeh na lice ćete im izmamiti ovim smotuljcima sa krem sirom i jagodama.
Ukusni slatki smotuljci od testa punjeni slatkim krem sirom i svežim jagodama nikako ne mogu biti loša kombinacija. Pripremićete ih brzo i lako, a osećaj zadovoljstva nakon što ih poslužite onima koje volite će trajati dugo, dugo.
Recept smo pronašli na Justataste blogu.
Potrebni sastojci:
- 220 g krem sira
- ¼ šolje kisele pavlake
- 1 kašika + ¼ šolje šećera
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- ½ kašičice sveže naribane korice
- 6 tortilja
- 1 ¾ šolje narezanih jagoda
- 1 kašika cimeta
- Biljno ulje
Mikserom u posudi mutite krem sir, pavlaku, 1 kašiku šećera, vanila ekstrakt i koricu limuna, a zatim kašikom umešajte ¾ šolje naseckanih jagoda.
Na svaku tortilju stavite malo nadeva i uvijte ih kao sarmice pa pričvrstite čačkalicama.
Preostali šećer u plitkom tanjiru pomešajte sa cimetom i ostavite sa strane, a tanjir za posluživanje obložite papirnim ubrusima.
Smotuljke pržite u dubokom ulju oko 3 minuta da dobiju zlaćanu boju, a zatim ih ostavite jedan minut da se cede na papirnom ubrusu. Na samom kraju ih uvaljate u mešavinu šećera i cimeta, izvadite čačkalice i poslužite sa svežim jagodama.
Based on 69 Review(s)
