Šta sadrže pileći medaljoni iz McDonaldsa

Autor: Jelena Računica

Popularne McNuggetse iz McDonaldsa voli većina klinaca, a nakon liste sastojaka koje sadrže sigurni smo da vam više neće pasti na pamet da date detetu da ih ponovo jede.

O štetnosti brze hrane, posebno one koju servira jedan od svetski najpoznatijih lanaca restorana McDonalds govori se godinama unazad.  A, ako ste se ikada zapitali šta tačno sadrže popularni pileći medaljoni koji se tamo služe, evo liste. Lista je objavljena na službenoj stranici McDonaldsa.

By: Poster Boy

Evo i sastojaka:

• Na prvom mestu namirnica našla su se pileća prsa, ne piše u kom postotku.
• Voda
• So
• Začini  – industrijski prerađeni
• Ulje šafrana – za koje se veruje da je mnogo zdravije, ali ako se zagreva na visokim temperaturama što je sigurno slučaj u lancu brzih restorana potpuno menja svoj sastav i postaje štetno za zdravlje
• Dekstroza – vrsta šećera
• Limunska kiselina – služi kao konzervans
• Prirodni ekstrakt ruzmarina
• Pohuju se sa: vodom, pšeničnim brašnom, kukuruznim brašnom, belim kukuruznim skrobom, začinima, solju, sodom bikarbonom, natrijumom, dekstrozom, pšeničnim skrobom, modifikovanim sojinim uljem

Pored svega navedenog „nagetsi“ se prže u ulju koje sadrži TBHQ-supstancu koja služi za konzerviranje, a može se pronaći u hrani za ljubimce, kozmetici i mnogim industrijskim prerađevinama.

TBHQ-  Tertiary Butylhydroquinone se dobija iz butana, a koristi se da bi se produžio rok trajanja namirnicama i proizvodima. Pronađena je veza između ove supstance i nastanka astme, hormonalnih poremećaja, pa čak i nastanka raka te oštećenja DNK.

Ne znamo kakve je tačno reakcije McDonalds htio izazvati sa objavom ovih podataka, ali sigurni smo da će većina njih biti negativna. Pored toga duboko verujemo da se u ovim medaljončićima krije još mnogo štetnih supstanci koje nikako ne bi trebalo da budu deo ljudske ishrane.