Ornish dijeta će vam pomoći da smršate u Novoj godini

Autor: Helena Nikolić

Verujemo da je gubitak kilograma jedna od najčešćih novogodišnjih odluka, a da biste je uspešno ispunili obavezno isprobajte Ornish dijetu koja će vam u tome uveliko pomoći.

Doktor Dean Ornish koji je osmislio ovaj program je osnivač neprofitne organizacije koja se bavi istraživanjima preventivne medicine, a neka od njegovih otkrića su se 90-ih godina smatrala revolucionarnim. On tvrdi da osnovna vegetarijanska ishrana može obrnuti simptome srčanih oboljenja, te da uz redovno vežbanje oslobađa od stresa i pomaže kod mršavljenja. Upravo iz tih razloga Ornish dijeta je i dan danas jedna od najpopularnijih u svetu i preporučuje se svima koji imaju problema sa viškom kilograma i srčanim obolenjima.

Šta je Ornish dijeta?

Smernice su poprilično jednostavne, a da biste se hranili na način koji preporučuje doktor Ornish treba da uvedete sledeće promene:

• Jedite sve vrste mahunarki, voće, žitarice i povrće koje će vas brzo zasititi.
• Koristite mlečne proizvode sa minimalnim procentom masnoće ili koristitite odgovarajuće zamene. Svega 10 odsto kalorija u vašoj ishrani treba da dolazi od masti.
• Izbegavajte meso, kako crveno tako i belo, ulja i sve proizvode koji ga sadrže uključujući avokado, orašaste plodove, punomasne mlečne proizvode i šećer.
• Vežbajte najmanje 30 minuta, pet puta nedeljno ili 60 minuta, tri puta nedeljno.
• Od stresa se oslobađajte jogom i meditacijom te provodite više vremena sa ljudima koje volite i koji vas čine srećnima.
• Rešite se loših navika poput pušenja smanjite upotrebu alkohola.
• Jedite manje obroke, ali češće i na taj način nećete osećati glad.

Primer jelovnika Ornish dijete

Doručak: celovite žitarice sa nemasnim jogurtom i sok od pomorandže.

Ručak: pečeni krompir punjen nemsnim svežim sirom sa spanaćem i brokolijem ili krompir salata sa dijetalnim previlom i sveža zelena salata.

Večera: Hleb sa kaparima i paradajzom, testenina od celovitih žitarica sa povrćem i poširane breskve za desert.

Pića: voda, čaj, kafa, nemasno mleko i sokovi.

Nedostaci

Nedostatak ove dijete jeste taj što je se veoma teško pridržavati na duge staze zbog minimalnog udela masti. Pored toga ne podržava konzumaciju orašastih plodova i semenki koji sadrže veoma zdrave omega 3 masne kiseline.

Ako se tačno pridržavate ove dijete u organizam ćete unositi veoma mali broj kalorija, ali i vitamina B12, gvožđa te ostalih vitamina i minerala koji su od velikog značaja za pravilan rad metabolizma. I na posletku zbog malog udela proteina i šećera postoji mogućnost da često osećate glad pa je veća mogućnost da pokleknete.

Prednosti

Jedna od očitih prednosti je veliki unos voća i povrća, poboljšanje zdravlja kardiovaskularnog sistema kao i zaista vidan gubitak kilograma. Tu je i fizička aktivnost koja je sastavni deo ovog programa ishrane koja ne može biti loša navika.

Ako želite isprobati ovu dijetu pre nego započnete obavezno se posavetujte sa svojim lekarom.