Letnja krompir salata

Autor: Nina Topić

Bogata krompir salata tokom toplijih dana može da zameni ceo obrok, a meso vam uopšte neće potrebno. Mi, za vas imamo jedan sjajan recept.

Salate su ono što se traži kad živa na termometrima počne nekontrolisano da se penje. Retki su oni koji i u takvim situacijama žude za mesnim i kaloričnim jelima. Na Spark people blogu pronašli smo recept za krompir salatu koja će vas oduševiti.

Potrebni sastojci:

• 1,5 kg krompira, skuvanih u kori i iseckanih na kockice
• 1 šolja iseckane stabljike celera
• ½ šolje iseckanog mladog luka
• 2 kašike sveže iseckanog peršuna
• 1 šolja nemasnog svežeg kravljeg sira
• ¾ šolje mleka
• 3 kašike limunovog soka
• 2 kašike jabučnog sirćeta
• ½ kašičice semenki celera
• ½ kašičice iseckane mirođije
• ½ kašičice semenki gorušice
• ½ kašičice belog bibera

Kuvani krompir, celer i mladi luk izmešajte u većoj posudi za salatu.

U blenderu izmešajte sve ostale sastojke i prelijte preko povrća. Dobro promešajte, proverite da li je dovoljno slano i ostavite da stoji najmanje 30 minuta u frižideru pre posluživanja.

Recept

Ime Recepta

Letnja krompir salata

Objavljen

2024-05-17

Vreme Pripreme

30M

Vreme Kuvanja

20M

Ukupno Vreme

50M

Rangirano

4.5 Based on 39 Review(s)