Zalogaji za ljubitelje ljutog
U posetu vam dolaze gosti koji obožavaju ljuto i ne mare za kalorije? Imamo savršen recept upravo za njih! Ovi zalogaji od ljutih papričica i kobasice oboriće s nogu sve ljubitelje ljutog.
Na blogu Blackpeppercorn gde smo pronašli ovaj recept kažu da je ovo jedan od najukusnijih načina na koji možete pripremiti jalapeno papričice, a mi nemamo razloga da im ne verujemo.
Potrebni sastojci:
- 10 jalapeno papričica
- 10 tankih lenti slanine presečenih na pola
- 10 malih dimljenih kobasica
- Šolja krem sira
- Šolja tvrdog naribanog sira
- Kašičica čilija u prahu
- Manja glavica crvenog luka sitno naseckana
Papričice presecite na pola, uzdužno i očistite ih od semenki i opni. U posudi pomešajte krem sir, tvrdi naribani sir, čili u prahu i sitno seckani luk.
Papričice napunite smesom od sira, a na vrh stavite po jednu polovicu malih kobasica. Paprike punjene sirom i kobasicom zamotajte u lente slanine, a ako je potrebno pričvrstite čačkalicom da se ne odmotaju tokom pečenja.
Papričice pecite u rerni zagrejanoj na 220C 30 minuta ili na roštilju, na srednje jakoj vatri dok slanina ne postane hrskava.
Napomena: Umesto jalapeno papričica možete koristiti obične zelene paprike, samo ih umesto na pola režete na četvrtine, a ostalo je sve isto.
Based on 23 Review(s)
e pa gosti dogje ja ih pitam jel to je ljepo heheeh :) looks yummyyyy
jalapeno pepper, krem sir i slanina- odlichne su
Odlično :)