Za bogati nedeljni ručak ili svečanu večeru napravite teleću roladu punjenu pečenim paprikama, krem sirom i začinima. Sigurni smo da će vaši gosti biti više nego oduševljeni.
Sigurno ste na policama vaših supermarketa primetili košarice sa voćem koje neodoljivo podseća na male ovalne narandže? To je kumkvat i danas vam pričamo o njegovim lekovitim svojstvima.
Za šafran ste sigurno čuli, to jedan od najlepših cvetova, ali i jedan od najskupljih začina koji se mogu naći na tržištu, a upravo iz tog razloga se prodaje i koristi u veoma malim količinama.
Za pola kilograma šafrana, koji se kao lek i sredstvo za bojenje koristio još u Mesopotamiji prije 5000 godina, potrebno je 250 hiljada tučaka pa je jasno zašto je ovo najskuplji začin na tržištu.
