Rolnice od patlidžana i svežeg sira
Sveže, jednostavno, ukusno, letnje, tako bismo mogli opisati ovaj recept sa patlidžanima i svežim sirom i mi vam ga toplo preporučujumo za vaš sledeći ručak.
Pored toga što je lagano i jednostavno za pripremu, prednost ovog jela jeste i što nam ne treba puno suđa da bismo ga pripremili, pa nam je smanjen posao oko pranja i pospremanja posuđa, što nikako ne može biti loše.
Potrebni sastojci:
Maslinovo ulje
2 patlidžana srednje veličine
2 šolje svežeg sira
½ šolje svežeg bosiljka
70g ribanog parmezana
500g paradajz sosa za testeninu
85g mocarela sira
Uključite rernu da se greje na 200C. Premažite veći pleh sa malo maslinovog ulja, patlidžane izrežite uzdužno na tanke ploške pa ih poređajte na pleh i pecite dok ne dobiju zlatnu boju 10-ak minuta.
Dok se patldžan peče pomešajte sveži sir sa parmezanom (ostavite malo za posipanje) bosiljkom, soli i biberom.
http://www.thehealthyingredient.com.au/
Kad su patlidžani pečeni, na početak svake ploškice stavite kašiku smese od sira i lagano urolajte i slažite u vatrostalnu posudu. Kad ste zavili sve rolnice prelijte ih paradajz sosom pospite ostatkom parmezana i mocarelom (ili nekim drugim sirom po želji) i pecite u reni deset minuta, dok se sir ne otopi. Poslužite sa palentom.
Based on 49 Review(s)
Inace, omiljeno (pa hajde, bezmesno) jelo mi je recimo… hladna salata od leblebija. Ako mora jedno. Inace i pecurke, mahunarke, razni zelenis, sirova cvekla…
@Jovica Kaca Boskovic, zivotinjski proteini menjaju pH u organizmu, iz kostiju se izvlaci fosfor da bi se pH dovela u ravnotezu a kalcijum se u visku (jer je od kolicine samih kalcijuma i fosfora bitnija njihova ravnoteza) preko mokrace. Inace, i moj muz je dr vet med, sama sam vet. tehnicar ali tvrdim da o hemijskom sastavu pojedinih namirnica (npr. da kelj sadrzi vise aminokiselina od govedine) znam vise od prosecnog nutricioniste.
Njoke sa sosom od gorgonzole
nije mi jasno kako do osteoporoze kad umerenim unosenjem mlecnih proizvoda unosite i kalcijum,bitan za kosti !!!! stvarno vise ne znam kome verovati,ipak svome muzu doktoru veterine !!!!!!!!!!!!!
Posne punjene paprike…pohovane paprike, przene paprike…znaci, paprike!!!!
Mlecni proizvodi izazivaju zavisnost, nadimaju, zatvaraju creva i dovode do osteoporoze. Ako mi ne verujete, pitajte doktora po imenu Neal Barnard. Tofu cak nije ni preterano tesko napraviti a tako se uhvati mnooogo jeftinije nego onaj kupovni.
Monika Miklja volela bih da probam cufte od tikvica, pa ako Vam nije tesko molim za recept. Unapred HVALA!
buranija
divan recept, lagan za leto
Posto sam vegetarijanac svi obroci su mi bezmesni, samo se dvoumim koji mi je omiljeni… :) Obozavam posne sarme sa krompirom, pecene tikvice naseckane kao krompirici sa jajima (prave se kao pohovane, ali bez ulja jer se ne prze nego peku), namaz od Avokada sa belim lukom, makarone sa sirom i sosom od paradajza, patlidžan sa sirom, cufte od tikvica, paradajz supa sa integralnim rezancima, tikvice u jogurtu, peceni krompiri, kisela boranija, vegetarijanska pizza… Hehehe… Ima punooo recepata koji su bezmesni i mnoooogo ukusni… Inace, najbolji dorucak u ove letnje dane je paradajz i sir i prepecen francuski integralni Baget hleb… :) Sta ces bolje?
nemam!
Tikvice s slatkim vrhnjem