Šta sve možete sa pljeskavicama
Mnogi bi rekli da su pljeskavice poprilično dosadno jelo, mleveno meso, oblikovano i pečeno na tavi ili roštilju. Evo nekoliko sjajnih predloga kako da napravite više nego zanimljive pljeskavice.
Ako jako volite pljeskavice, ali vam je dosadilo da ih pripremate uvk na isti način, mi imamo nekoliko veoma zanimljivih ideja.
Pljeskavice punjene sirom
Oblikujte tanke pljeskavice pa između dve stavite mnoštvo naribanog sira. Spojite i pecite na roštilju ili tavi.
Pljeskavice na oko
Oblikujte pljeskavicu na standardni način, pa pomoću čaše na sredini napravite rupu. stavite pljeskavicu da se peče, a u rupu razbijte jedno jaje da se peče zajdno sa mesom.
Jednake pljeskavice
Ako patite od toga da vam sve pljeskavice budu jednake veličine, smesu stavite u plastičnu kesicu, ravnomerno rasporedite pa pomoću drvenog štapića napravite porcije.
Sočna pljeskavica
Da bi pljeskavica bila posebno sična i ukusna umotajte je u trakice slanine i pecite na roštilju. Ovo je samo za prave gurmane.
Zamrznute pljeskavice
Jeste li znali da pljeskavice možete držati u zamrzivaču i do tri meseca? Jednostavno ih napravite, oblikujte i svaku stavite u posebnu vrećicu, dobro zatvorite, istinite sav vazduh i zamrznite.
Nije toliko bitno,cime se kako puni,vec znati da se zamesi i umesi meso.Sastojci kako od cega.A moj je predlog gurmanska,sa slaninom,dimljenom i kockicama kackavalja tvrdjeg.Specijalitet,sve to uvijeno u skramu.Ovi predlozi,po meni nisu nesto.
lepo
Pljeskavice punit mozzarelom na kockice i svježim bosiljkom napravit umak salsu prelit preko pljeskavica i zapeć pred kraj posut ribanom mozzareklom poslužit uz risoni tjesteninu ili pire krumpir čak risoni tijesto se može stavit u salsu pravo ljetno jelo
jabi nogama bolju napravio
bas lepo