Kolačići slonovske uši
Brzo, jednostavno, ukusno, slatko i veoma lepog izgleda – upravo takvi su ovi kolačići koji nose interesantan naziv – slonovske uši. Pripremite ih još danas.
Ovaj recept smo pronašli na Eat well101 blogu i jednostavno smo ga morali preneti i vama.
Potrebni sastojci
- 1 parče lisnatog testa
- ¾ šolje šećera
- 100 g čokolade
Radnu površinu pospite polovinom šećera pa preko šećera razvaljajte lisnato testo, ne previše tanko. Testo zatim pospite šećerom i uvijate sa jedne i sa druge strane tako da se krajevi susretnu na sredini. Nakon toga testo stavite u frižider na 15 minuta, a vi upalite rernu da se greje na 200C.
Kad se testo stisnulo, oštrim nožem režite parčiće debljine 7 milimetara i slažite ih na pleh za pečenje. Pecite deset minuta i ostavite da se ohlade na žici za hlađenje.
Čokoladu otopite na pari pa u nju umučite svaki kolačić do pola. Ostavite da se čokolada stvrdne i poslužite.
Based on 35 Review(s)
