Menu 

Evo jednog divnog recepta kao stvorenog za jesen, a reč je namazu od krušaka koji možete pripremiti za svega sat vremena.

Ako ste kupili previše krušaka za koje mislite da se neće pojesti, ovaj namaz je sjajan način da ih iskoristite. Recept smo pronašli na Gimmesomeoven blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1, 5 kg krušaka, očišćenih od semenki i iseckanih na kockice
  • 3 kašike meda
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • ½ kašičice mlevenog đumbira
  • ¼ kašičice soli
  • Prstohvat muskatnog oraščića

kruške

Sve sastojke pomešajte u šerpi srednje veličine, stavite na šporet i ostavite da provri na srednje jakoj temperaturi, zatim smanjite temperaturu i ostavite kruške da se krčkaju 50 minuta, neka poklopac za vreme kuvanja bude na pola otvoren. Kruške je potrebno povremeno promešati da n bi zagorele.

kruške3

Nakon što se smesa pomalo zgusnula, a tečnost isparila, kruške sipajte u blender i meljite dok ne dobijete glatki namaz bez komadića. Nećete pogrešiti niti ako ostavite komadiće krušaka.

kruške4

Topao namaz sipajte u teglice , dobro zatvoreite i čuvajte u frižideru najviše nedelju dana.

Recept
Ime Recepta
Jednostavni namaz od krušaka
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 23 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
2 komentara
  1. Zorica Pavlovic

    Evo kako to izgleda kod mene…..ovaj pekmez je fantastičan…probajte ga napraviti dok imate krušaka http://pomoravka1.blogspot.ca/2014/09/pekmez-od-krusaka-pear-butter.html

  2. Zorica Pavlovic

    Ovo sam napravila juče i odlično je.

Napišite komentar