Menu 

Ako ste pomislili da ćemo vam preporučiti bogati odrezak uz šoljicu kafe onda ste se grdno prevarili. Danas vam donosimo poseban recept, a reč je o odresku koji je uvaljan u mlevenu kafu. Stiže recept za odrezak sa kafom.

Ovaj mrvicu nesvakidašnji recept pronašli smo na KevinandAmanda blogu i mislimo da se aroma kafe savršeno slaže sa mesom, pa smo ga odlučili podeliti sa vama.

Na ovom blogu kažu da ćete ovako pripremljeno meso voleti čak i ako ne volite kafu, pijete je samo sa velikim količinama šlaga i šećera i naravno ukoliko ste ljubitelj kafe.

Potrebni sastojci:

  • 2 veća juneća ili teleća odreska od po 25 g
  • So, sveže mleveni biber
  • Mlevena kafa, obična ili obogaćena nekom aromom
  • ½ kašike maslinovog ulja
  • ½ kašike putera

Odreske začinite solju i biberom, a zatim ih pospite mlevenom kafom, sa obe strane.

odrezak1

Tavu debelog dna stavite na šporet da se zagreje na srednje jakoj temperaturi, a zatim dodajte maslinovo ulje i puter da se rastopi.

Stavite odreske da se peku, po tri minute sa svake strane.

odrezak2

Izvadite ih i umotajte u foliju pa pustite da odstoje 5-20 minuta.

Poslužite sa omiljenim prilogom.

Recept
Ime Recepta
Pečeni odrezak sa kafom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 23 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
4 komentara
  1. Ivica Anita Palinić

    po mom ukusu bolja je tucana kava, nego mljevena

  2. Ivica Anita Palinić

    odavno izmišljeno i veoma se slaže kava i meso , čak i nema toliko gorčine kao što ljudi pomišljaju…

  3. Milovanovic Zoran

    Neko voli toliko gorcine!!!….ali za blagi ukus …zar nije lakse 5 min. u kafi prokuvati komade mesa …pa posle tek ispeci…sa vrlo malo rendane kore pomorendze….ko proba nece se pokajati!!!!

  4. Nela Milosavljevic Rajilic

    moze da se uvalja u “SVASTA”,ali je to ipak preterivanje sa eksravagancijom!

Napišite komentar

Saznajte

Ovo je vrlo posebna slastica, koju trebate praviti za nekog vama vrlo posebnog. Divni mafini u teglicama, prošarani ekstra ukusnom sladoled kremom. Može? Recept