Dnevnik Vinopije

Želio sam dati smisla novcu koji ću utrošiti za pojedinu butelju. Vino volim i konzumiram često. Znam što preferiram, ali uvijek volim isprobati nešto novo. Jednostavno mi je postalo žao da taj dojam otvaranja nove butelje prođe nepovratno. Odlučio sam stoga, prije svega zbog sebe samog, zabilježiti dojmove i sačuvati ih. Napravit ću bilješke o svakom vinu koje ću konzumirati od sada nadalje.

■Vi pišete

Podrumi obitelji Ereš, „Vilinka“ Žilavka, 2011.

Mitsko mjesto na kojem su prema narodnoj legendi vile izvodile noćne plesove nalazi se na 400 metara nadmorske visine. Položaj Vilinka u sastavu tla ima 70% kamena. Uzgojni je oblik „gušći“, ali su prinosi niži. U svakom slučaju izgleda efektno na fotografiji

■Vi pišete

Brkić, Greda, 2008. (punjenje 2013.)

Greda i Plava Greda su osjetno izvan kategorije, vina najsofisticiranijeg nasljeđa starog svijeta koje nemaju cijenu, čija vrijednost debelo nadilazi norme i konvencije sredine iz koje potječu i paradoks bez premca ovih krajeva općenito.

■Vi pišete

Dalmacija Wine Expo 2013 izvještaj

Eye candy festival poput Dalmacija Wine Expa nezamisliv je bez Makarske, bez mora podno Biokova, bez raskošnog bijelog šatora punog autohtonih eksponata :-) Možda više od samoga vina, taj neobjašnjivi šarm je razlog zašto već treću godinu spremno plaćam tričavu cestarinu i nikad povoljniji pun rezervoar goriva da predahnem na DWE.